料理 料理本はこう使う 2022年12月21日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 誰でも料理本は持っていると思います。 私は今３冊の料理本を持っていて、そのうちの1冊は20年近く前に買った本です。 もう表紙だけでなく、よく作る料理のページはヨレヨレ …
料理 買い物リストの作り方 2022年12月20日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 私は１週間分の食材をまとめて買っています。かなりの時間短縮になります。 量も多いので一度に買っても、持ち帰ることができない場合は、２日に分けてもいいと思います。 ご家 …
料理 献立の立て方 2022年12月11日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 毎日献立を考えるのは大変ですよね。栄養のバランスや食材の値上がり、さらに家族の好き嫌いまで考えていると、知らないうちに同じものを作っていたりしませんか。 これから紹介する方 …
料理 保存袋をとことん活用 2022年12月10日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 皆さんは野菜や果物を購入したらどのように冷蔵庫に入れていますか。 私は、透明のビニール袋に入っていたとしても鮮度保持袋に入れ替えています。 その理由と使い方を説明しま …
料理 お弁当のおかずは夜作る 2022年12月9日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 お弁当は朝作るもの。という意識を取っ払って下さい。夜に作っても家族のクレームはないはずです。朝の貴重な時間は、朝にしかできないことに当てましょう。 …
料理 土鍋を使ってご飯を炊こう 2022年12月6日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 私は毎朝、土鍋でご飯を炊いています。炊飯ジャーが壊れてしまったのがキッカケです。どちらがいいのかは好みの問題なので、あえてメリット・デメリットは書きません。 ご飯の炊き方と …
55歳からの家事 夕食は一度に作らない 2022年12月4日 あき 50歳になったら家事を変える！【おすすめのワザ】と【必須アイテム】 若い頃は、夕食を作るために2時間立っていても苦になりませんでした。しかし50歳を超えたあたりから１時間が限度になりました。 私は特に体力がないのかもしれませんが、夕食を一度 …
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